Kesälettusia:

3 dl maitoa

2dl kermaviiliä

1tl suolaa

2 kananmunaa

2 1/2dl vehnäjauhoja

1/2dl juoksevaa margariinia

Vatkaa lettutaikinan aineet kevyesti sekaisin. Anna taikinan turvota n.1/2 tuntia. Paista taikinasta ohuita lettuja.

Tämä ohje on uusimmasta K- pirkka ruokalehdestä.  Oli aivan pakko kokeilla ja tulikin tosi hyvää. Jääkaapista löytyi vähän juhannukselta jäänyttä vaniljarahkaa jonka laitoin tuohon sekaan ja vähensin sitten maidon määrää jonkin verran. Todella hyviä :)