Vadelma-mustikkakiisseli

Omasta viinimarjamehusta,vadelmista ja mustikasta tehty kiisseli. Maistuu kaikille ja jos keitäs riisipuuron tai mannapuuron tuohon kylkiäisiksi. :)

vauvan sukat

Lämmittävät hyvin ja resorin vuoksi pysyvät jalassa kovemmassakin potkiutumisessa.

Poppana

Suklaatäytekakku

Suklaatäytykakku

Normaali 4 munan vaalea kakkupohja.
Kakun välissä Flora vispi, rahka ja vaniljakreemi seos sekä kokonaisia vadelmia. Päällys suklaata.

Sydänkakku

Normaali kolmen munan kakkupohja. Täytteenä mansikkahilloa, banaaniviipaleita ja kerma-vaniljarahka seos.

Tunnelmointia harmaan syyssään keskellä.

Paholaisenkakku

Paholaisenkakku

5dl Vehnäjauhoja
3dl sokeria
3/4dl kaakaojauhetta
1tl suolaa
1tl soodaa
1tl vaniljasokeria
250g rahkaa
1dl maitoa
150g rasvaa
2 munaa

180´c n 1h Päälle voi sulattaa esim. suklaata.

Itse olen tykästynyt tähän kuivakakkuun kun ei tarvitse vatkailla munien ja sokerin kanssa. Kaikki kuivat aineet vaan sekasin ja siihen munat, rahka, rasva ja maito. Itse olen vielä lisännyt esim. suklaarouhetta taikinaan jos haluaa oikein tupla suklaan. Myös rusinat ja sekahedelmä palaset käy. Vain mielikuvitus on rajana.

Marsipaaniruusu

Näin illan hämärtyessä onkin kiva ruveta väkertämään marsipaani ruusuja. Jos vaikka tulevan Pyhäinpäivän ja samalla yhteisen vuosipäivän kunniaksi tekis jonkinlaisen täytekakun.

Sydänvuoka ja muotteja

Kyllä nuo nettikaupat on sitte kätevii. Tässä viimeisimmät tilaukseni. Josko tässä viikon aikana kokeilis tehdä marsipaani ruusuja ja kuivakakkua pakastimeen.

Myssy

Vauvan villahaalari

Kiitos äitilleni joka pitää huolen että käsitöitä riittää ja lapseni pysyy lämpimänä. Itse en osaa näitä tehdä joten on turvauduttava mummiin.

Perhospullat

Perhospullat tein samalla ohjeella kuin pitkon. Täytteenä pullissa on margariini ja tomusokeri sekoitus ja tietysti ripaus kanelia.

Omena-vanilja pitko

Pullataikina

3dl maitoa
Kuivahiivaa (pakkauksen ohjeen mukaan)
1 muna
3/4tl suolaa
1-2dl sokeria
1rkl kardemummaa
71/2dl vehnäjauhoja
100g voita/margariinia

Tein ohjeen kaksin kertaisena.
Pitkoon laitoin täytteeksi omenahilloa, vaniljakreemijauhetta ja kanelia
200´c

Perunapiirakat

Taikinassa käytin samaa ohjetta kun millä teen karjalanpiirakat.
4dl vettä
2tl suolaa
1/2dl öljyä tai sulatettua margariinia
7dl ruisjauhoja
3dl vehnäjauhoja

Mango-juustokakku

1pkt dominokeksejä
70g margariinia/ voita
Täyte:
4 liivatelehteä
200g vanilja tuorejuustoa
2rkl kiehuvaa vettä
1dl sokeria
3tl vaniljasokeria
2rkl sitruunamehua
1 prk kuohukermaa
Kuorrute:
2dl mangososetta
2 liivatelehteä
2 rkl vettä

Joissakin ohjeissa keksit ovat Digestivekeksejä, mutta itse olen tykästynyt dominoon. Jos käyttää sitruunan makuista tuorejuustoa silloin voi jättää sitruunamehun pois. :)