23.10.2010


Isäni täytti 70v joten tässä kakku hänelle. Normaali 6 munan vaalea pohja. Välissä mansikkahilloa ja floravispi + vaniljarahka sekoitus. Päällä pursotus Flora vispiä. Koristeena oikea ruusu ja hopeakuulia.

22.10.2010


Tilaustyönä 50v syntymäpäiville kaksi täytekakkua. Toinen 8-munan ja toinen 9-munan.
Normaali vaalea täytekakkupohja ja välissä mansikkahilloa + kermarahkaseos. Päällä marsipaani ruusuja ja kukkia + hopea ja vihreitä kuulia.

10.10.2010

Rahkapiirakka

2 lasia  sokeria
2tl leivinjauhetta
2 rkl Vaniljasokeria
4 lasia vehnäjauhoja
2tl soodaa
250g margariinia (sulatettu)

Sekoita kaikki sekaisin. Taikinasta tulee murumainen seos. Ota vajaa puolet muruseoksesta erilleen. Lisää suurempaan määrään muruseosta :
1 Kananmuna
1 lasi piimää

Kaada taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Tasoita tasaiseksi. 

Rahkaseos:

2 prk rahkaa
1 dl sokeria
2 kananmunaa
2tl vaniljasokeria
1 sitruunan mehu + raastettu kuori
Kaada rahkaseos taikinan päälle pellille.Tasoita rahkaseos tasaisesti joka puolelle. Ota erillään oleva muruseos ja ripottele rahkaseoksen päälle.
200´c n.15-20min ( kunnes päältä kauniin ruskea)