24.10.2009

Mango-juustokakku



1pkt dominokeksejä
70g margariinia/ voita
Täyte:
4 liivatelehteä
200g vanilja tuorejuustoa
2rkl kiehuvaa vettä
1dl sokeria
3tl vaniljasokeria
2rkl sitruunamehua
1 prk kuohukermaa
Kuorrute:
2dl mangososetta
2 liivatelehteä
2 rkl vettä

Joissakin ohjeissa keksit ovat Digestivekeksejä, mutta itse olen tykästynyt dominoon. Jos käyttää sitruunan makuista tuorejuustoa silloin voi jättää sitruunamehun pois. :)

1 kommentti:

irja kirjoitti...

Hyvännäköinen kakku