Maksalaatikko:
2dl puuroriisiä
2dl vettä
1l maitoa
1 kananmuna
2rkl margariinia tai voita
1 sipuli
4rkl siirappia
1tl suolaa
1/2tl valkopippuria
2dl rusinoita
400g hienonnettua maksaa
Keitä riisit vedessä ja maidossa melkein kypsäksi puuroksi. Anna jäähtyä ja lisää kananmuna, kuulotettu sipuli,siirappi, mausteet ja rusinat. Lisää maksa puuron sekaan. Sekoita tasaiseksi ja kaada vuokaan. 200´c reilu tunti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti