Huomenna ollaan pikkujoulu tunnelmissa, niin ajattelin leipasta suklaakakun. Tämä on niin ihana suklaakakku että ei parempaa. Kakku paranee vain seuraavalle päivälle, kun saa jääkaapissa vetäytyä yön yli. Nam Nam. :)
Vadelma-suklaakakku:
3dl sokeria
3 kananmunaa
150g margariinia
0.75dl maitoa
1dl vadelmahilloa
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2rkl kaakaojauhetta
0.75dl kuumaa vettä
175´c n.45min
Täyte:
75g suklaata
1/2dl vadelmahilloa
1/2dl margariinia(sulatettua)
Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Lisätään rasva. Maito ja vadelmahilloa vuorotellen kuivienaineitten kanssa. Lopuksi vesi. Paista ja anna sitten jäähtyä. Päällystä suklaalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti