Minun joulutonttuni <3. Hyvissä ajoin sain napattua joulukuvat että voi lähettää jouluterveiset läheisille.

Joulupiparit

Ensimmäiset joulupiparit odottavat koristelua :).

Hernekeitto

3dl herneitä

1l reilu vettä

Liota herneitä yön yli. Huuhtele herneet hyvin. Ruskista 400g jauhelihaa ja yksi sipuli. 1 lihaliemi kuutio. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Laita kaikki uunivuokaan ja 1l vettä. Lisää vettä sitä mukaa kun hernekeitto kypsyy. n.170'c

Minulla hernekeitto oli uunissa vajaa 3h. Annoin keiton hautua hyvin ja pitkään niin tuli hyvää. :)



Joulutorttuja ja kuppi kahvia....joulun odotus on minun kohdallani alkanut.  :) Kun vain vielä sitä lunta sataisi niin pääsisi oikein tunnelmaan. :)

Pikkuleipiä

200g margariinia tai voita (sulatettuna)

3dl sokeria

2dl kahvikermaa

5dl vehnäjauhoja

3dl perunajauhoja

2tl leivinjauhetta

Sulata rasva, lisää sokerit ja vatkaa hetki. Lisää kuivat aineet ja kerma vuorotellen. Laita taikin hetkeksi jääkaappiin. Jaa taikina osiin pötköksi ja  leikka pieni paloja. Pyörittele palloiksi ja laita pellille. n. 200'c ´niin kauan että saavat vähän väriä.  Ohje on sama kuin Hanna-tädin kakuissa. :)

Maksalaatikko

2 1/2dl riisiä

2dl vettä

1l maitoa

Keitä puuro. Ensin vesi ja puuroriisi niin että vesi haihtuu ja sitten lisäät maidon. Anna jäähtyä hetken.

500g jauhettua maksaa

1 kananmuna

1/2 sipulia (kuulota pannulla)

1tl suolaa

1/2 tl maustepippuria

Voitele vuoka ja kaada seos siihen. Päälle korppujauhoja ja pari voi  nokaretta.

160'c n. 1 1/2h

Pikkupizzat

2dl vettä

kuivahiivaa 1/2 pussia

1/2 dl öljyä

n.5dl vehnäjauhoja

1tl suolaa

Täyte: tomaattipyrettä, kinkkua, ananasmurskaa, juustoraastetta

pizzamaustetta.

n.200 15min

Täytekakku

4 kananmunaa

1 1/2 dl sokeria

1dl vehnäjauhoja

1dl perunajauhoja

1tl leivinjauhetta

175 n. 35min

Täytteenä on mansikkahilloa ja floravispi valkosuklaalimerahka sekoitusta. Päällä floravispiä, helmikuulia ja lakritsi paloja.

 Annika tyttönen

Anette tyttönen

Tässä minun pienoiset tytön tylleröt jotka ovat jo kasvaneet aika lailla. Aika on hurahtanut nopeasti. Äidin pienet apulaiset :)

Voi tätä ihanuutta :). Ansaittu syysloma on vihdoin alkanut. Kosmetologi opinnot vievät täydellisesti ajan viikolla. Mutta joka päivästä oon silti nauttinu ja on ihana oppia joka päivä jotain uutta. Kotona harjoitellaan sitten omien tyttöjen varpaan kynsien lakkausta iltaisin :). Ihana aurinkoinen syyssää joten taidan laittaa takkaan tulen ja kynttilät palamaan. :)