10.9.2010

       
Suklaamunffinsit:

150g margariinia tai voita
1 1/2dl sokeria
2 kananmunaa
31/2dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2 1/2rkl kaakaojauhetta
suklaata rouheena n.100g
1 1/2dl kermaa tai maitoa
suklaata

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen sekoita. Lisää kuivat aineet ja kerma (maito) vuorotellen sekaisin. Lisää suklaa rouhe lastalla sekoittaen. Jaa taikina vuokiin laita suklaapala (itse käytin Fazerin sinistä) taikinan keskelle ja peitä taikinalla.  225´c n.12-15min

Ei kommentteja: